Was ist "gutes Essen"?

Gutes Essen soll aus frischen Zutaten bestehen, mit Freude gekocht werden, Kraft spenden und natürlich auch schmecken! Gut hat für uns aber noch weitere Dimensionen: Bei uns ist jede Mahlzeit eine Gaumenreise in ein fernes Land und bietet Arbeitsplätze für Flüchtlinge - so findet Integration bei uns schon in der Küche statt. Unsere Köche bereiten Ihnen z.B. orientalisch anmutende, aber auf jeden Fall anders als bei uns schmeckende - Speisen aus ihren Heimatländern. In allen Phasen der Herstellung und Verteilung sind wir um soziale und nachhaltige Standards bemüht.

                 Buffet Preise

   3 * * * Buffet      4 * * * * Buffet  5 * * * * * Buffet
  kulinarischer Ausflug     Gaumenreise       Weltreise des Genusses
           für 100 Personen ab EUR 15,-            für 100 Personen ab EUR 18,-          für 100 Personen ab EUR 24,-
       
 ab 50 Personen ab EUR 18,-    
 ab 50 Personen ab EUR 24,-    
 ab 50 Personen ab EUR 29,-
   ab 20 Personen  ab EUR 25,-      ab 20 Personen ab EUR 27,-      ab 20 Personen ab EUR 35,-

 

                    Fingerfood Preise   

   3 * * * Fingerfood      4 * * * * Fingerfood      5 * * * * * Fingerfood
          für 100 Personen ab EUR 18,-             für 100 Personen ab EUR 22,-          für 100 Personen ab EUR 30,-
   ab 50 Personen ab EUR 20,-      ab 50 Personen ab EUR 25,-      ab 50 Personen ab EUR 35,-
  ab 20 Personen ab EUR 25,-     ab 20 Personen ab EUR 30,-     ab 20 Personen ab EUR 40,-

 

* Preise inkl. MwSt. und pro Person, exkl. Getränke. Der Mindestumsatz für ein Catering beträgt EUR 500,-.

** Information: der Arbeitsaufwand bei Fingerfoodbuffets ist erheblich höher, daher ist es auch teurer als ein normales Buffet. Gerne ist ein Mix aus beidem möglich (Vorspeisen oder Nachspeisen als Fingerfood angerichtet).

Gerne machen wir Ihnen auch ein passendes Angebot für Getränke, Service, Geschirr...!

 

Fotocredit: Sebastian Maierhofer
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Fotocredit: www.kacy.at
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Fotocredit: Lorin Canaj, canajvisuals.com
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Fotocredit: aws (Fotograf Ludwig Schedl)
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Fotocredit: Ahmad Kilo
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inits 9 korrFotocredit: www.kacy.at IMG 20151105 WA0002 korrFotocredit: aws (Fotograf Ludwig Schedl) IMG 20151006 WA0039 korrFotocredit: Topfreisen GmbH

 

Syrisches Beispielmenü:

Ihre sozial kulinarische Reise in den Orient ...  

beginnt mit ein paar Häppchen:

Baba Ganoush Canape 

Melanzanidip auf Brötchen

Tabouleh
Petersilie-Bulgur-Salat mit Minze und Tomaten

Kibbeh
handgemachte Bällchen gefüllt mit feinem Faschiertem, Pinienkernen und Bulgur

Warak Ainab
Handgerollte gefüllte Weinblätter

 

Die Hauptattraktionen:

Fasoolye Achtar u Abiar 
Mix aus grünen und weißen Bohnen mit zartem Lamm oder Rind

M Sá Á
Gemüseeintopf mit Tomaten und Auberginen

Mloukhie
Syrische Spezialität

Seyadije
arabische Fischspeise mit Reis

 

Zum süßen Abschluss:

Riz B Haleeb
Reispudding mit sanfter Rosenwassernote

Harise
syrischer Grieskuchen

Schokoladekuchen
mit Granatapfel und Nüssen

 

 

Wir würden uns freuen, auch Ihre Veranstaltung sozial-kulinarisch begleiten zu dürfen! 

Bitte benutzen Sie dazu unser Bestellformular auf der rechten Seite, damit wir Ihnen ein Angebot zukommen lassen können! 

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